水果一直都是人們必不可少的一種食物,不管是在家裡還是在餐廳,都會有它的身影。水果除了富含人體所需的營養物質,本身也是一種美味。水果的種類有許許多多,吃法也不僅僅只是洗了直接吃。水果可以榨成汁喝,可以切塊做水果沙拉,還可以熬糖水,總之我們每天都離不開水果。
雖然水果好吃又營養,但有3種水果不能經常吃。今天就和大家說說到底哪3種水果是不能經常吃的!
一、石灰芒
石灰芒是有一些店家,在芒果的表面裹了一層生石灰。生石灰接觸到氣體裡的水分後,便會造成一些熱量,可以崔熟芒果。
芒果的成熟是在夏天,如今能見到商場裡的芒果, 基本上都是人力培養或亞熱帶進口水果,有一些店家便會把石灰芒混入其中。
由于石灰芒並不是成熟的芒果,因此核大果肉少,口味差糖度低,連芒果原來的芳香也會變淺。
那大家怎樣辨別石灰芒呢?看芒果的果蒂,如果是果蒂凹痕,附近的果肉較為圓潤,那便是成熟的芒果,那樣的芒果果肉汁多,口味甘甜。
相反,假如芒果的果蒂非常明顯,周邊的果肉較為皺,就表明這類水果可能不是成熟的,有可能是石灰芒。
二、反季水果
反季水果是通過蔬菜大棚栽種,生長發育出的水果。反季的水果通過人工養殖,出現在市場上。與正常水果對比,反季的水果沒有應季的水果美味。
比如香蕉蘋果,香蕉蘋果的成長期是九月——十二月, 如今的香蕉蘋果,基本上是在溫室大棚裡種植的,並且有可能應用二氧化硫催熟的。
那樣的香蕉皮厚果肉硬,吃起來口味不甜反倒澀澀的。由于是反季水果,因此價錢都不低。反季水果大部分是用二氧化硫的,因此提議大夥兒不必選購反季的水果
三、打過工業蠟的蘋果
一些店家為了增加蘋果的保存期限,也為了讓蘋果看起來更紅更有光澤,一般會在蘋果的表面上打一層蠟。
有的店家會打可食的果蠟,可是也是有的店家為了節省成本,選擇用工業生產蠟打在蘋果上。
工業生產蠟打在蘋果表面,裡邊的重金屬超標,化學物質非常容易就從蘋果表面滲透到果肉裡,造成果肉口味下降,營養成分降低。
長期性服用打過工業生產蠟的蘋果,重金屬會一直沉積在的身體裡,給我們的身體造成十分大的傷害。
那麼大家如何去鑒別,蘋果是否打過工業蠟呢?在選擇蘋果的時候,提前準備一張衛生紙,用衛生紙擦洗蘋果的表面。
假如衛生紙上邊沾有紅色的東西, 就證實這一蘋果是打過工業蠟,要是沒有就表明是純天然成長為的蘋果。
水果中含有非常豐富的維生素,但是我們在挑選水果的時候一定要謹記這三種水果不要購買!看完了快告訴家裏人!