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橘子皮別扔,加1碗大米,沒想到這麼厲害,看完漲知識了
2021/09/11
2021/09/11
 

大家好,我是美味小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!

 

大米,被譽為五穀之首。大米的營養非常豐富,過節大魚大肉吃得多,吃些炒得焦香的大米,養護脾胃再好不過;老人常說扔橘子皮就等于在扔錢,吃過油膩的食物後,喝些橘皮水恰恰能緩解不想吃飯的情況。大米和橘子皮搭配一起煮,還能讓彼此的功力大增!

橘子皮的營養價值很高,橘子皮含大量的維生素c,胡蘿蔔素,蛋白質等多種營養素。一般我們吃了橘子呢,大都市人都會把皮子皮直接扔掉,其實橘子皮對人體是有很多作用的 今天我們就用橘子皮跟大米呢分享一道非常好吃的做法。

大米也是我們生活中常吃的主食之一,大米當中含有優質澱粉與蛋白質,食用大米啦還能促進這個胃酸的分泌,加速消化 大米中含有的維生素,花青素,穀物數呢還能起到一個很好的美容養顏的作用

可見橘子皮和大米的營養價值很高能解決我們日常生活中的很多煩惱。

第一步,取300g的大米放水裡給它清洗乾淨。

第二步,撈出來放在漏網上面,鋪平晾乾大米的水分

第三步,用淘米水把橘子皮洗洗,洗的時候,給橘子皮上面放一點鹽,這樣能把橘子皮搓洗的更乾淨

第四步,把洗好的橘子皮切成粗一些的絲

第五步, 鍋裡不用放油,把晾乾水分的大米放到鍋裡去炒,開始呢可以開大火 炒至水分全部幹了,轉小火

第四步,炒至微黃,把橘子皮倒進去一起翻炒,最後把橘子皮的水分完全炒幹,大米炒到這樣的焦黃色 ,關火

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